GARSON

GENEL NİTELİKLER

Tercihen Turizm Meslek Yüksek Okulu veya Turizm Meslek Lisesi mezunu,
En az 2-3 yıl restoran deneyimine sahip,
Tercihen iyi derecede İngilizce bilgisine sahip,
İnsan ilişkilerinde başarılı, müşteri memnuniyetine önem veren,
Dış görünüşüne özen gösteren, diksiyonu düzgün, güler yüzlü,
Ekip çalışmasına önem veren,
Yeme içme sektöründe kariyer hedefleyen ,
Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek.

İŞ TANIMI

Misafiri karşılayıp ve oturacağı yere yönlendirmek,
Yemek ya da içecek menüsünü müşteriye vererek, menüyle ilgili müşterilerin yemek ve içecek tercihini en doğru şekilde yapmalarına yardımcı olmak,
Servis kalitesinin arttırılmasını sağlamak,
Müşteri ile sürekli iletişim halinde olarak onların istek ve şikayetleriyle ilgilenmek,
Salonda yemek servisi öncesi ve sonrası gerekli düzenlemeleri yapmak,
Çalıştığı mekan, servise hazır hale getirmek,
Sorumlu olduğu masaların hesap ödeme süreci ile ilgilenmek.